冷冷的天該吃些什麼?當然是熱呼呼的麵食或火鍋囉!
前兩個禮拜,天氣冷加上前一天扇到風,頭爆痛了一天一夜後,週末的午餐我哀著要吃熱呼呼的牛肉麵,趁油價便宜開車出門往北醫那去,北醫整修好了停車更加方便,會到這來當然就是要吃穆記牛肉麵,它的清燉可是深得我們的心。
12點到店裡,一樓已經滿座,到地下室去也不少桌客人,等我們的餐都上時,整間店已座無虛席,喝著熱呼呼的湯,吃著Q Q的家常麵條,在天冷又頭爆痛的時候有多幸福呀!
湯喝完後本來想再多點一碗牛肉湯來喝,貼心的店員跟我們說,你碗裡只要還有沒吃完的湯汁、麵條殘留著,就可以幫你免費加湯,只是這麼冷的天當然熱湯都是喝光光的,她過來瞧見寧寧碗裡還有,順勢就把湯麵倒回大碗裡替我們去拿湯;一大碗熱呼呼的湯,讓我和迷古喝的好開心、好滿足。
不過這溫熱效力沒有持續很久,很快的我的頭又隱隱作痛,不得已吞了止痛藥才漸漸舒服;傍晚學弟來家裡聊著、聊著,一時興起約了來去吃薑母鴨,不然只有咱們一家四口去吃很沒有意思呀!
我們就近去了麟光站一家,住這一帶這麼久看了它八年卻從沒光顧過,不過每每看來生意一向都非常之好,加上有古先生喜歡的炭火加持,決定來這一嚐,是地雷也就認了,反正都這麼多人客跟著爆了。
這一帶最機車的就是車位最難找(根本就沒有幾個位@@),繞了兩圈還是沒有,決定停店門口,六點到時已經全店客滿,還好我們是候補第一號,沒讓我們等太久,只見老闆跑到隔壁的臭臭鍋騎樓,把摩托車一台台橋走,圓桌、矮凳往那一擺,登登登!!!我們的位置出現啦!
四大兩小的我們,點了兩份的薑母鴨、鴨肉丸、鴨腸、鴨胗、鴨血糕、鴨血、金針菇、鮮香菇、茼蒿菜、高麗菜、豆皮兩份、麵線兩份、一罐西打和一罐啤酒,店家生意大好,我們點完餐坐定時還等了將近二十分鐘,薑母鴨一上爐後強強滾,整個炭火燒的霹靂趴啦~,薑母鴨飄香、炭火的味道,加上在騎樓大啖美味,尬~~台味十足,薑母鴨鍋就是要這樣吃啦!!
饕客寧眼睛緊迫盯著強強滾的薑母鴨,還好這家的薑母鴨爐沒有酒氣沖天,記得N年前我第一次品嚐時,就被濃濃的酒味給嚇到,以為所有的薑母鴨爐都這樣
點鴨腸和鴨胗時,原本擔心會不會腥味重,鴨胗送上桌看到紅咚咚的色澤放心不少,吃過後更是覺得下鍋現涮超嫩好吃呀!!,古小弟和我都吃了不少鴨胗,鴨血也好吃呀!鴨肉肉質更是嫩的不得了,完全一掃我以前覺得薑母鴨肉很硬的陰影,熱呼呼的薑湯更是喝了不少碗,尬~這餐真是上天堂。
PS.這餐號溝完隔天,我發覺我的右唇上方和左邊鼻翼隱隱作痛又有點腫腫的,是要冒痘子了,心想這餐真是補呀!又隔天我的腰椎處,冒了顆更大的痘,這顆最慘從發到爆膿,將近一星期才好,真是好樣的。
- Dec 10 Wed 2008 16:29
天氣冷吃什麼?
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